オーガニックグロッサリーサラダーマン|有機野菜コールドプレスジュース札幌

事業理念

自らの実践により、本来の「食べる」「働く」「生きる」のあり方を提案していくこと。

1.食（野菜果物）およびその情報を提供することで、健康および知的食生活を推進し、現代と次世代の健康な心身の育成に貢献します。

自らの実践により、本来の「食べる」「働く」「生きる」のあり方を提案していくこと。

1.食（野菜果物）およびその情報を提供することで、健康および知的食生活を推進し、現代と次世代の健康な心身の育成に貢献します。

２．社会の発展に向けて、愛情を提供し、感謝をいただき、喜びを享受する「働く」姿勢を実践し、啓蒙します。

１．Vital　生命力

太陽の光から私たちのエネルギーのもととなるものを創り出す、植物の生命力をいただきます。人間のように動けないにも関わらず、寒さ、紫外線、虫等から身を守るその強さは、機能性成分として効果が期待されます。

２．Seasonal　旬

野菜にとって生育しやすく、栄養価があり、それでいてリーズナブル、そしてなんといっても美味しいその季節のものをいただきます。いつもすべての野菜が手に入らないことは不便かもしれませんが自然であり、旬を迎えた時の喜びも高まります。

３．Sustainable　持続可能

自分たちのためだけではない、次世代のことを考慮した環境保全、生態系保全につながるものを。できる限り地域のもので地域経済活性に貢献し、それは輸送によるCO2排出が少なく何より新鮮です。